Açlık Sorunsalında Karakterin Kimlik Yolculuğu: Platform Filmi Örneği

Gökhan DEMİREL

Öz


İletişimsel, sosyal ve kültürel boyutuyla öne çıkan yemek, barındırdığı gösterge ve temsillerle sinema için değerli bir unsur haline gelmiştir. Dolayısıyla toplumsal temsiller barındıran yemek ve sinemanın bir arada incelenmesi, bireyin kimlik inşa ve değişim sürecinde yemek göstergesinin işlevinin anlaşılmasını kolaylaştıracaktır. Bu çalışma, yemek, açlık ve çevresel faktörlerin bireyin kimliğinde oluşturacağı değişim ve etkileri analiz etmeyi amaçlamaktadır. Yemeği merkeze alan Platform (The Platform, Galder, Gaztelu-Urrutia, 2019), filminin ana karakteri olan Goreng (Iván Massagué)’in film boyunca hem kendisi hem de diğer karakterlerle olan ilişkisine odaklanan çalışmada, karakterin kimlik yolculuğunun Albert Bandura’nın sosyal öğrenme kuramı bağlamında analiz edilerek açıklanması ve kimliksel değişimlerin gözlemlendiği sahnelerin içeriksel bağlamda çözümlenmesi hedeflenmiştir.
Bu hedef doğrultusunda çalışmada, filmin ana karakteri Goreng’in kimliksel yolculuğunun film boyunca çeşitli katmanlardan geçtiği görülmüştür. Erdemli ve ahlaklı bir kimlikten bencil bir kimliğe, daha sonra ise öze dönüş gerçekleştirilerek başkalarının kurtuluşu adına fedakarlıkta bulunulmuştur. Sosyal öğrenme kuramı ilkelerinin ise karakterin kimliksel yolculuğunda ve özellikle hayatta kalmasında rehberlik ettiği tespit edilmiştir.


Anahtar Kelimeler


Sinema, Kimlik, Platform, Yemek, Bandura.

Tam Metin:

PDF

Referanslar


Ağın Gözükızıl, C. (2022). Kentsel Dönüşüm ve Devingen Gruplar, Ötelenenler, Kabullenenler, Ayrılanlar. Ankara: Akademisyen kitapevi

Altun, A. (2020). Sinemada Ete Dönüştürülen Hayvanın Temsili ve Ataerkilliğin Üretimi. Kritik İletişim Çalışmaları Dergisi, (1), 47-59.

Atak, H. (2011). Kimlik Gelişimi ve Kimlik Biçimlenmesi: Kuramsal Bir Değerlendirme. Psikiyatride Güncel Yaklaşımlar, 3(1), 163-213.

Bandura, A. (1977). Social Learning Theory. Prentice-Hall Publication.

Barthes, R. (2013). Toward a Psychosociology of Contemporary Food Consumption. C. C. Esterik (Ed.), Food and Culture. Routledge.

Bayrakçı, M. (2007). Sosyal Öğrenme Kuramı ve Eğitimde Uygulanması. SAÜ Eğitim Fakültesi Dergisi, (14), 198-210.

Beşirli, H. (2010). Yemek, Kültür ve Kimlik. Milli Folklor, (87), 159-169.

Chae, M. H. (2001). Gender and Ethnicity in Identity Formation. The New Jersey Journal of Professional Counseling, (56), 17-23.

Deniz, K., & Akmeşe, Z. (2015). Sinemada Toplumsal Eşitsizliklerin Temsili: “Çoğunluk” Filmi Örneği. Erciyes İletişim Dergisi, 4(1), 86-96.

Diken, B., & Laustsen, C. B. (2010). Filmlerle Sosyoloji. Metis Yayınları.

Enez, E. (2022, 09 22). Yemek Sosyolojisi Üzerine: Anlamlar ve Yaklaşımlar. Toplum ve Ütopya. Erişim adresi http://www.toplumveutopya.com/yemek-sosyolojisi-uzerine-anlamlar-ve-yaklasimlar-elif-enez/#

Fırat, M. (2014). Kimlik Bağlamında Yemek Kültürü. Folklor/Edebiyat Dergisi, 20(80), 129-140.

Fernandez-Armesto, F. (2002). Near a Thousand Tables, A History of Food. Free Press.

Ferry, J. F. (2003). Food in Film, A Culinary Performance of Communication. Routledge.

Güçhan, G. (1993). Sinema-Toplum İlişkileri. Kurgu Dergisi, (12), 51-71.

Gürhan, N. (2017). Yemek Ve Din: Yemeğin Dini Simgesel Anlamları Üzerine Bir İnceleme. İnsan ve Toplum Bilimleri Araştırmaları Dergisi, 6(6), 1204-1223.

Goffman, E. (2014). Günlük Yaşamda Benliğin Sunumu. Metis Yayınları.

Goode, J. (1992). Food. R. Bauman (Ed.), Folklore, Cultural Performances and Popular Entertainments. Oxford University Press.

Güngör, A. C. (2007), Sinematografik İmgenin Öğretimi, The Turkish Online Journal of Design, Art and Communication, 7(4), 697-708.

Kanık, İ. (2012). Seyirlik Yemek: Moderniteden Postmoderniteye Yemeğin Sinematografisi, [Yayımlanmamış Doktora Tezi]. Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü

Karadaş, N. (2020). Türk Sinemasında Feodal Aile Yapısı İçerisinde Erkek Kimliğinin İnşası. Gaziantep University Journal of Social Sciences, 19(03), 1255-1270.

Lindenfield, L., & Parasecoli, F. (2018). Food and Cinema: An Evolving Relationship. K. L. Naccarato (Ed.), The Bloomsbury Handbook of Food and Popular Culture. Bloomsbury Publishing.

Marshall, G. (1999). Sosyoloji Sözlüğü. (O. Akınhay ve D. Kömürcü, Çev.), Bilim ve Sanat Yayınları.

Monaco, J. (2001). Bir Film Nasıl Okunur, Sinema Dili, Tarihi ve Kuramı. (Ç. E. Yılmaz, Çev.) Oğlak Yayıncılık.

Novielli, R. (2021). Food Between Life and Death in the Cinema of Marco Ferreri and Itami Jūzō,. B. R. Maria Roberta Novielli (Ed.), Italy-Japan: Dialogues on Food. Edizioni Ca'Foscari.

Poole, G. (2003). Reel Meals: Food and Public Dining, Food and Sex, Food and Revenge. W. K. Rachwał (Ed.), Viands, Wines and Spirits Nourishment and (In)Digestion in the Culture of Literacy. Katowice.

Rosenthal, T. L., & Zimmerman, B. J. (1978). Social Learning and Cognitio. Academic Press.

Serinkaya, E. Y. (2017). Mutfak Kültürünün Gaziantep'in Geleneksel Konutlarında İncelenmesi. Artium, 5(1), 27-41.

Stano, S. (2016). Tell Me What You [Do Not] Eat, and I Shall Tell You What You Are, Food, Health and Conspiracy Theories. Lexia / Rivista di semiotica, 23-24, 327–343.

The Unescu Courier. (2022, 03 22). Tell Me What You Eat, and I’ll Tell You Who You Are. Erişim adresi https://courier.unesco.org/en/articles/tell-me-what-you-eat-and-ill-tell-you-who-you are?TSPD_101_R0=080713870fab20000022e68bad860a6238d09a0593ed82b26f320ff86ce30261f859b2b5ea34e8bd088d42eec0143000347c34e37d29440337a6bda66820136dd0038eff612e403566ddcdfb8e

Worley, R. (1997). Tajfel and Turner Intergroup Conflict Theories. Erişim adresi https://www.researchgate.net/publication/348648205_Tajfel_and_Turner_Intergroup_Conflict_Theories_1997

Yaylalı, H. (2019). Etkileşim: Üsküdar Üniversitesi İletişim Fakültesi Akademik Dergisi. Sı̇nemasal Anlatının Örneklerle Analı̇zı̇: “Fı̇lm Çalışmaları, 2(3), 214-217.

Zimmerman, B. J. (1990). Self-Regultaed Learning and Academic Achievement: An Overview. Educational Psychologist, 25(1), s. 3-17.

Zimmerman, B. J., & Schunk, D. H. (2003). Albert Bandura: The Scholar and His Contributions to Educational Psychology. B. J. Schunk (Ed.), Educational Psychology: A Century Of Contributions. Lawrence Erlbaum Associates.


Refback'ler

  • Şu halde refbacks yoktur.


Creative Commons Lisansı
Bu eser Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.